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Departamento de logística
La gestión de la cadena de suministro (SCM) es una de las principales formas de optimizar el presupuesto de las empresas que producen bienes y/o servicios. Es un área de las empresas en la que las innovaciones y la disrupción digital podrían transformar radicalmente la forma habitual de hacer negocios. Por otra parte, su transformación es bastante compleja y requiere una estrecha experiencia.
A continuación hablaremos del papel crítico de la gestión logística en la gestión de la cadena de suministro que incluye muchos proveedores, puntos de tránsito, así como puntos de salida y destino. Una comprensión más profunda de la SCM puede arrojar luz sobre cómo automatizar los procesos rutinarios y qué objetivos debemos poner antes de desarrollar el software adecuado.
No hay que confundir la logística con la cadena de suministro. La logística es un concepto de enfoque más estrecho (más estrecho que el de SCM), que simplemente significa la globalización de la gestión de los recursos, desde cada unidad local hasta toda la red de puntos de producción.
Por su parte, la gestión de la cadena de suministro es una categoría más compleja. La gestión de la cadena de suministro implica la logística y, por tanto, realiza una optimización de extremo a extremo, es decir, no sólo dentro de la empresa, sino también cuando se trabaja con las contrapartes.
Componentes logísticos
La logística y el transporte suelen utilizarse indistintamente. Aunque no es del todo erróneo, ya que el transporte es una parte de ella, la logística es un tema mucho más amplio. Cuando se trata de la gestión logística, ésta abarca múltiples procesos grandes y pequeños.
Este proceso es sólo un aspecto de la gestión de la cadena de suministro. Sin embargo, implica la planificación, ejecución y control del flujo de recursos tangibles. Incluye productos acabados, trabajos en curso o materias primas desde su origen hasta los puntos de consumo.
El principal objetivo de la estrategia logística es mantener a los clientes satisfechos y alcanzar los objetivos de la organización. Elaborar estrategias y medir el éxito de la gestión logística puede ser un reto porque incluye muchas funciones empresariales intrincadas, interdependientes y cruciales.
La gestión logística impulsa la integración de datos y herramientas de gestión en todo el proceso. Este departamento se encarga del embalaje de los productos, el transporte y la manipulación de los materiales. Además, es responsable del almacenamiento, el inventario y la seguridad del almacén.
Operaciones logísticas
La logística es, en general, la organización y ejecución detallada de una operación compleja. En un sentido empresarial general, la logística es la gestión del flujo de cosas entre el punto de origen y el punto de consumo para satisfacer las necesidades de los clientes o las empresas. Los recursos gestionados en logística pueden incluir bienes tangibles como materiales, equipos y suministros, así como alimentos y otros artículos consumibles.
En la ciencia militar, la logística se ocupa de mantener las líneas de suministro del ejército al tiempo que interrumpe las del enemigo, ya que una fuerza armada sin recursos ni transporte está indefensa. La logística militar ya se practicaba en el mundo antiguo y, como los militares modernos tienen una importante necesidad de soluciones logísticas, se han desarrollado implementaciones avanzadas. En la logística militar, los oficiales de logística gestionan cómo y cuándo trasladar los recursos a los lugares que se necesitan.
La gestión de la logística es la parte de la gestión de la cadena de suministro y de la ingeniería de la cadena de suministro que planifica, implementa y controla el flujo eficiente y eficaz hacia adelante y hacia atrás y el almacenamiento de bienes, servicios e información relacionada entre el punto de origen y el punto de consumo para satisfacer las necesidades de los clientes. La complejidad de la logística puede modelarse, analizarse, visualizarse y optimizarse mediante un software de simulación específico. La minimización del uso de recursos es una motivación común en todos los campos de la logística. Un profesional que trabaja en el campo de la gestión logística se denomina logista.
Definición de gestión logística
Puede que no piense en Napoleón Bonaparte como un logista. Pero su axioma de que “un ejército marcha sobre su estómago” -es decir, mantener las fuerzas bien aprovisionadas es fundamental para el éxito en la guerra- lanzó la logística como campo de concentración militar.
Hoy en día, el término “logística” se aplica al movimiento fiable de suministros y productos acabados. Según un estudio de Statista, las empresas estadounidenses gastaron 1,63 billones de dólares en logística en 2019, moviendo bienes desde el origen hasta el usuario final a través de varios segmentos de la red de la cadena de suministro. Para 2025, un total de 5,95 billones de toneladas-milla de carga se moverán a través de los Estados Unidos.
La logística se refiere al movimiento de mercancías desde el punto A al punto B, lo que implica dos funciones: el transporte y el almacenamiento. La cadena de suministro global es una red de empresas y organizaciones que trabajan en una secuencia de procesos, incluida la logística, para producir y distribuir bienes.
La logística es el conjunto de procesos que intervienen en el movimiento de las mercancías a nivel interno o del comprador al vendedor. Los directores de logística supervisan y controlan las numerosas complejidades que conlleva ese proceso; de hecho, existen varias certificaciones para estos profesionales. El éxito depende de la atención a muchos detalles: Las rutas deben determinarse en función de la conveniencia, los entornos normativos y la evitación de obstáculos que van desde las reparaciones de las carreteras hasta las guerras y las condiciones meteorológicas adversas. El proveedor de transporte y las opciones de embalaje deben considerarse cuidadosamente, sopesando los costes con factores que van desde el peso hasta la capacidad de reciclaje. Los costes totales pueden incluir factores ajenos al transporte, como los que garantizan la satisfacción del cliente y la disponibilidad de un almacén adecuado.